Table of Contents
Đến với Đà Lạt để có một kỳ nghỉ dưỡng, thư giãn với không khí trong lành, mát mẻ, Tới Đà Lạt ngoài việc ngắm nhìn những cảnh đẹp thơ mộng thì bạn cũng nên thưởng thức những món đặc sản Đà Lạt hương vị thơm ngon mang đậm chất Đà Lạt. Cùng Asahi Luxstay khám phá những đặc sản của Đà Lạt qua bài viết dưới đây.
I. Món ăn đặc sản Đà Lạt
Những món ăn ngon tại Đà Lạt ngon, rẻ. Những tín đồ có tâm hồn ăn uống thì nên đặt chân đến Đà Lạt sẽ hạnh phúc biết bao.
Các món ăn đặc sản Đà Lạt rất đa dạng, phong phú có sự hòa quyện từ nhiều vùng miền tạo nên nét ẩm thực riêng.
1. Bánh tráng nướng Đà Lạt
Có thể nói, Đà Lạt là thiên đường của những món ăn vặt ngon không thể cưỡng lại được. Trong đó không thể bỏ qua bánh tráng nướng.
Bánh tráng nướng có giá dao động từ: 10.000 - 30.000 đồng.
2. Nem nướng Bà Hùng Đà Lạt
Nhắc đến ẩm thực Đà Lạt thì không thể bỏ qua món nem nướng. Quán nem nướng Bà Hùng hiện có 2 cơ sở kinh doanh:
- 52 khu quy hoạch Hoàng Văn Thụ, Phường 5, TP. Đà Lạt
- 254 Phan Đình Phùng, Phường 2, TP. Đà Lạt
Nem nướng Bà Hùng có giá dao động từ 35.000 - 50.000 đồng.
3. Bánh canh Đà Lạt
Một món ăn ngon nữa được người dân và khách du lịch Đà Lạt cực kỳ yêu thích đó là món bánh canh.
Bánh canh tại Đà lạt có 2 quán cực kỳ ngon mà rất nổi tiếng:
- Bánh canh Xuân An: số 1 đường Nhà Chung, Phường 3, TP. Đà Lạt
- Bánh canh Dốc Đá: 157 đường Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, TP. Đà Lạt
4. Bánh mì xíu mại Đà Lạt
Được mệnh danh là món ăn sáng đệ nhất tại Đà Lạt. Đến Đà lạt dù ngày mưa hay nắng thì buổi sáng mà được thưởng thức 1 chén xíu mại nóng ăn kèm bánh mì thì ngon miễn bàn.
Tại Đà Lạt có 2 quán bánh mì xíu mại cực ngon:
- Bánh mì xíu mại 79: nằm ngay tại cổng sau trường nguyễn Du, ngay ngã 3 đường Bùi Thị Xuân và Thông Thiên Học.
- Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu: 26 Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt. Quán nằm ngay tại ngã 3 Hoàng Diệu và Trần Nhật Duật
5. Ốc nhồi thịt Đà Lạt
Ốc nhồi thịt có rất nhiều tại những quán hải sản. Đặc biệt nhất là những quán hải sản nằm trên đường Hai Bà Trưng. Trong đó có quán ốc 33
6. Lẩu bò Ba Toa Đà Lạt
Bạn nghĩ sao về việc ngồi bên một nồi Lẩu bò Ba Toa trong những ngày trời mưa, lạnh. Tuyệt vời hết chỗ nói.
Quán tọa lạc tại số 1/29 đường Hoàng Diệu, Phường 5, TP. Đà Lạt.
7. Canh Atiso hầm chân giò heo
Atiso có nhiều công dụng đối với cơ thể như: thanh nhiệt, giải độc gan,...Không những chế biến được thành nhiều loại thức uống (trà atiso, cao atiso,...). Mà với những người nội trợ còn dùng bông atiso hầm chung với chân giò heo tạo thành món ăn rất ngon và bổ dưỡng.
Đến với Đà Lạt ghé vào những nhà hàng lớn, quán ăn không khó để order một phần canh Atiso hầm chân giò heo.
8. Bánh căn Đà Lạt
Nguyên liệu chính của món bánh căn là bột gạo. Một số nguyên liệu khác như: trứng gà, trứng cút, giá, thịt bò, tôm, mực,...
Một số quán bánh căn nổi tiếng tại Đà Lạt:
- Bánh căn nhà chung: 13 đường Nhà Chung, Phường 3, Đà Lạt
- Bánh căn lệ: 27/44 đường Yersin, Phường 10, Đà Lạt
- Bánh căn đối diện FPT Shop đường Phan Đình Phùng
- Bánh căn 22 Tăng Bạt Hổ
- Bánh Căn Đà Lạt: 7 đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Đà Lạt
9. Bánh ướt lòng gà Đà Lạt
Những quán bánh ướt lòng gà nổi tiếng tại Đà Lạt bạn nên thử.
- Quán Long: hẻm 202, Lô A16 KQH Phan Đình Phùng, Phường 2. Giá dao động từ 20.000 - 50.000 đồng
- Bánh ướt lòng gà Đà Lạt: 68 Phan Đình Phùng, phường 2. Giá 27.000 - 35.000 đồng.
- Quán Trang: 15F đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1. Quán nằm ngay tại khu vực trung tâm nên dễ dàng để các bạn có thể đến thưởng thức.
10. Kem, chè thái Đà Lạt
- Chè thái Bà Triệu: 15 đường Bà Triệu, Phường 3, Đà Lạt
- Chè, kem Nari: 74 đường Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Đà Lạt
||Tìm và đặt phòng homestay, khách sạn tại Đà Lạt tại https://asahiluxstay.com
II. Đặc sản làm quà không thể bỏ qua
Nếu bạn là người đam mê du lịch thì chắc hẳn cũng biết, thành phố Đà Lạt là một địa điểm du lịch không thể bỏ qua nhất định phải đến.
Đến Đà Lạt không chỉ thưởng thức những món ăn ngon, đặc trưng. Những sản phẩm đơn giản, mộc mạc nhưng lại trở thành thương hiệu. Món đặc sản mà nhắc tới là nghĩ ngay tới Đà Lạt.
1. Kem bơ Đà Lạt
Một món ăn vặt đặc sản của Đà Lạt mà ai cũng biết, chính là kem bơ. Chạm Kem Bơ sẽ là địa điểm hoàn hảo để bạn vừa được thưởng thức món kem bơ ngon lành vừa được check-in sống ảo.
Đến với Chạm, bạn sẽ được thưởng thức ly kem bơ được làm từ 100% sữa tươi và bơ tươi dẻo mịn.
Thông tin về quán kem bơ Chạm Đà Lạt:
- Địa chỉ: số 27 Nguyễn Trãi, Phường 9, TP. Đà Lạt
- SĐT: 0932 142 209
- Giá: 15.000 - 55.000 đồng
- Thời gian mở cửa: 7:00 - 22:00
2. Đặc sản mứt Đà Lạt
Do khí hậu Đà Lạt quanh năm mát mẻ, điều kiện hết sức thuận lợi để trồng những nông sản chất lượng hơn những nơi khác.
Với nhiều mặt hàng đa dạng phong phú về cách thức chế biến đã làm nên thương hiệu mứt Đà Lạt.
Nếu đến Đà Lạt mà không thử qua mứt thì bạn đã bỏ qua một phần không nhỏ trong chuyến du lịch. Mua về làm quà cho người thân, gia đình cũng là một lựa chọn của nhiều du khách khi đến đây.
Tuy nhiên, khi mua hãy cẩn thận với những mặt hàng kém chất lượng.
Một số cửa hàng bán đặc sản mứt Đà Lạt uy tín:
- Phố lò mứt: đường Mai Anh Đào & phù Đổng Thiên Vương
- Các quán đặc sản núi rừng Đà Lạt
- Cửa hàng Đặc sản Đà Lạt l’angfarm
3. Đặc sản mứt hoa hồng Đà Lạt
Loại mứt này được làm từ cánh hoa Atiso. Một loại cây rất đặc trưng tại vùng đất Đà Lạt, thơm ngon bổ dưỡng.
Hoa có màu đỏ đặc trưng, sau khi thu hoạch sơ chế sạch sẽ được tẩm ướp với đường, tạo nên màu đỏ tuyệt đẹp đặc trưng.
Mứt hoa hồng có vị ngọt, chua chua, dai và hơi giòn. Loại mứt này có thể chinh phục được những du khách cho dù khó tính nhất.
4. Mứt cà chua Đà Lạt
Một loại mứt được làm từ cà chua, loại quả có rất nhiều vitamin A, rất tốt cho mắt.
Đối với phái đẹp, loại quả này còn có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, dáng thon, đẹp, giảm cân hiệu quả.
Từ những quả cà chua tươi, sau khi thu hoạch và được sơ chế thành mứt vẫn giữ được độ giòn tự nhiên, hương vị đặc trưng.
Mua về làm quà hoặc sử dụng dần sau mỗi bữa ăn hoặc cũng có thể trở thành một món ăn vặt khi xem phim tụ họp bạn bè.
5. Mứt khoai lang
Khoai lang là một trong những loại củ chứa nhiều tinh bột nhất trong danh sách các loại nông sản. Loại củ này chưa nhiều tinh bột và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Mứt khoai lang là một sự lựa chọn hoàn hảo để tránh tình trạng ngán. Những củ khoai lang bình thường sau khi được chế biến thanh mứt sẽ rất dẻo, thơm, dai và ngon.
6. Mứt dâu tây
Dâu tây Đà Lạt mà một trong những loại trái cây nổi tiếng không chỉ dừng lại ở trong nước mà còn trên toàn thế giới về độ thơm ngon.
Từ nhưng quả dâu tây chín mọng được chế biến thành sản phẩm mứt cũng rất thịnh hành được yêu thích. Đây cũng trở thành món quà mang về ý nghĩa.
7. Mứt mận Đà Lạt
Mận Đà Lạt được đánh giá là mận ngon nhất. Mứt mận được làm từ mận xanh hoặc mận chín vàng đều. Tùy theo nguyên liệu mà thành phẩm sẽ có vị chua hay ngọt khác nhau.
8. Mứt kiwi
Loại mứt kiwi xanh, vàng đều có hương vị ngon. Bạn có thể nếm thử tại quầy bán đặc sản tại Đà Lạt.
III. Đặc sản Đồ uống ngon Đà Lạt
1. Rượu vang Đà Lạt
Nếu đến Đà Lạt mà không thưởng thức rượu vang quả thật là một thiếu sót. Một loại rượu mang hương vị thơm, ngon, dịu nhẹ.
Rượu vang Đà Lạt được sản xuất theo một dây chuyền khép kín, quản lý chặt chẽ. Cung ứng sản phẩm cả thị trường trong nước và quốc tế. So với các loại rượu vang khác. Rượu vang Đà Lạt có mức giá thuộc tầm trung, rất phù hợp với điều kiện kinh tế.
Địa chỉ mua rượu vang Đà Lạt uy tín:
- Showroom rượu vang Vĩnh Tiến, số 01 Lê Hồng Phong, P4, Đà Lạt.
- Showroom vang Beco, số 1, khu Hòa Bình, P1, Đà Lạt.
- Showroom vang Đà Lạt, số 3 Nam Kì Khởi Nghĩa, P1, Đà Lạt.
- Hầm rượu KDL Đồi Mộng Mơ, Đà Lạt.
2. Rượu cần Đà Lạt
Rượu cần Đà Lạt - một trong những sản phẩm mang đậm bản sắc núi rừng Tây Nguyên hoang sơ.
Rượu cần Đà Lạt có hương vị đặc trưng, mang đậm dấu ấn của vùng núi cao. Những sản phẩm rượu cần tại Đà Lạt đều do những người đồng bào dân tộc thiểu số ủ chưng cất.
Địa chỉ mua rượu cần Đà Lạt:
- Các quầy kinh doanh đặc sản: chợ Đà Lạt
- Cơ sở sản xuất rượu cần Sơn Cước, thôn Bondong II, thị trấn Lạc Dương, Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Cơ sở sản xuất rượu cần Cao Nguyên, số 28 Nguyễn Thị Minh Khai, Đà Lạt.
3. Nước ép trái cây Đà Lạt
Đà Lạt không chỉ nổi tiếng về rượu, nước ép trái cây cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng vùng đất này. Các loại trái cây được ủ lên men lấy phần nước cốt đậm đặc.
Tuy nhiên, phải lưu ý rõ nguồn gốc xuất xứ để tránh tình trạng mua phải hàng giả, kém chất lượng.
Địa chỉ mua nước ép trái cây tại Đà lạt
- Các quầy kinh doanh đặc sản: chợ Đà Lạt
- Cửa hàng đặc sản đà lạt l’angfarm
4. Cà Phê Cầu Đất - Moka
Tuy Đà Lạt không phải vùng đất chuyên canh tác cà phê. Nhưng nhắc đến Đà Lạt không thể nhắc đến loại cà phê thượng hạng - cà phê Moka Cầu Đất.
Do không phải là vùng chuyên canh tác cà phê nên sản lượng hàng năm cũng không nhiều. Chính vì vậy mà muốn tìm được Moka chính gốc không phải điều dễ dàng.
Địa chỉ mua cà phê Moka cầu đất Đà Lạt
- Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng
IV. Đặc sản rau củ, quả tươi Đà Lạt
1. Dâu tây Đà Lạt
Tại Đà Lạt, dâu tây được trồng quanh năm theo 2 phương pháp (truyền thống, công nghệ cao)
2. Hồng giòn Đà Lạt
Hồng giòn Đà Lạt là đặc sản nổi tiếng và bất cứ ai đã từng ăn đều trở thành con nghiện thực sự.
Khi vào mùa hồng thì đây là đặc sản được mua về làm quà nhiều nhất.
V. Rau, củ sấy - đặc sản Đà Lạt
Rau củ sấy là cách giữ lại hương vị thơm ngon lâu hơn. Theo từng nhu cầu và sở thích của mỗi thực khách mà có thể lựa chọn những loại sản phẩm sấy khô cho riêng mình: mít, khoai tây, rau củ thập cẩm,...
Địa chỉ mua rau củ quả sấy:
- Cửa hàng đặc sản Đà lạt l’angfarm
VI. Đặc sản thủ công mỹ nghệ Đà Lạt
Không chỉ đơn thuần là đến thăm những địa điểm du lịch, chụp hình, thưởng thức các món ngon. Du khách còn có rất nhiều mặt hàng, đồ thủ công mỹ nghệ làm quà.
1. Thổ cẩm Đà Lạt
Những món đồ thổ cẩm lạ mắt như: áo, mũ, khăn quàng cổ, gang tay, ví được người dân bản địa đan dệt những họa tiết tinh tế độc đáo. Mang đậm bản sắc dân tộc vùng núi Tây Nguyên.
Địa chỉ mua thổ cẩm Đà Lạt
- Thổ cẩm B’NowC: xã Lát, Lạc Dương, Lâm Đồng.
- Thổ cẩm K’Long: xã Hiệp An, huyện Đức Trọng, Lâm Đồng
2. Tranh thêu tay, đính đá, khắc gỗ Đà Lạt
Địa chỉ mua tranh thêu tay, khắc gỗ Đà Lat
- Tranh thêu Kỷ Vọng: số 10, Trương Công Định, P1, TP. Đà Lạt.
- XQ Đà Lạt(Đà Lạt Sử Quán): 258 Mai Anh Đào, TP. Đà Lạt.
- Tranh bướm Ánh Kim: 05 Mai Anh Đào, TP. Đà Lạt.
- Các quầy hàng lưu niệm: chợ Đà Lạt, khu du lịch.
3. Lụa tơ tằm Đà Lạt
Một trong những sản phẩm thể hiện sự danh giá, quý phái của người sử dụng. Đây là một trong những mặt hàng khá đắt đỏ.
Địa chỉ mua lụa tơ tằm Đà Lạt
- Cty cổ phần tơ tằm Á Châu: 81 Nguyễn Thái Học, TP. Bảo Lộc.
- Cty sản xuất lụa tơ tằm Bảo Lộc: 13 Trần Phú, TP. Bảo Lộc.
- Tổng Cty dâu tằm tơ VN: 20 Quang Trung, TP. Bảo Lộc.
4. Trang phục, phụ kiện bằng len Đà Lạt
Những trang phục, phụ kiện bằng len (mũ, khăn quàng cổ, áo, găng tay,...) là những mặt hàng được bày bán khá phổ biến tại Đà Lạt. Du khách có thể dễ dàng bắt gặp và mua cho mình, người thân các sản phẩm được làm từ len.
Địa chỉ mua trang phục, phụ kiện bằng len tại Đà Lạt
- Quầy hàng len chợ Đà Lạt.
- Chợ đêm Đà Lạt, dọc đường Nguyễn Thị Minh Khai.
- Cửa hàng len móc Mỹ Hòa: 78 Hoàng Diệu, TP. Đà Lạt.
- Cửa hàng thời trang áo len Tigon: 112 Ba Tháng Hai, TP. Đà Lạt.
- Cty dệt len Tuấn Trinh: 63/2 đường Hai Bà Trưng, TP. Đà Lạt.
Lời Kết
Trên đây là những chia sẻ về đặc sản Đà Lạt nổi tiếng và được nhiều du khách yêu thích. Ngoài những chia sẻ trên còn có rất nhiều món ngon mà Asahi luxstay còn chưa cập nhật hết. Mong rằng với những chia sẻ nho nhỏ trên sẽ giúp ích được cho bạn trong chuyến du lịch Đà Lạt sắp tới.
||Có thể bạn quan tâm:
